Wenn dein Baby ungefähr 10 Monate alt ist, beginnt die Phase der Nahrungsumstellung. Hier findest du 3 köstliche Rezepte, die deinem kleinen Liebling sicher schmecken werden.
Schritt für Schritt werden die Brei- und Milchmahlzeiten durch herkömmliche Nahrungsmittel ersetzt. Dies klingt zunächst einfach, kann jedoch etwas Zeit in Anspruch nehmen, denn die feste Kost ist anfangs lediglich eine Ergänzung und dein Baby benötigt Zeit, um sich daran zu gewöhnen. Viele Eltern beginnen mit einer einzigen Mahlzeit pro Tag, es ist jedoch auch möglich, zu jeder Mahlzeit etwas feste Nahrung anzubieten.
Wecke die Neugierde deines Babys, denn die meisten Kleinen haben den größten Spaß, wenn sie aktiv teilnehmen können. Mit Freude an der Sache wird die Umstellung viel leichter fallen. Für den Anfang eignet sich gesundes Fingerfood hervorragend, das die Kleinen fühlen, schmecken und ja – auch zerdrücken können. Achte darauf, nur Lebensmittel zu wählen, die dein Baby gut einspeicheln und damit einweichen kann. Besonders gut geeignet sind weiches, salzfreies Vollkornbrot ohne Rinde, zarte Nudeln oder weich gekochte Kartoffeln, aber auch Avocado oder gedünstetes Gemüse sind ideal für den Start. Du kannst es auch mit weichem Obst versuchen, wie zum Beispiel mit Banane, die viele Kinder lieben.
Probieren geht über studieren, mit etwas Geduld wirst du problemlos herausfinden, was deinem Baby am besten schmeckt. Wichtig ist, dass du deinem Baby zwischen den Mahlzeiten immer wieder etwas zu trinken anbietest, am besten Wasser oder ungesüßten Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte ja auch etwas für dein Baby:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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